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アレルギー表示について
厚生労働省が定めるアレルギー物質を含む食品に関する表示については以下の2種類があります。
◇商品に表示を義務付けられている7品目
卵、乳、小麦、そば、落花生、かに、えび
◇オニザキさんのホームページでは商品詳細ページにて、以下の様な表記を行っております。
一覧表にて掲載しており、該当成分を黄色く表示します。
該当成分がない場合は一覧表を表示していません。
例:原料に小麦を含んでいる場合
卵 乳 小麦 そば 落花生 かに えび
◇可能な限り表示をするよう推奨されている18品目
あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン
◇オニザキさんのホームページでは商品詳細ページにて、以下の様な表記を行っております。
「※」印の後に文章で該当成分を含む旨の記載をします。
例:卵、小麦、大豆を含む商品の場合は以下通りとなります。
アレルギー成分
卵 乳 小麦 そば 落花生 かに えび
※原料の一部に大豆を含みます。
※7品目、18品目いずれの成分も含んでいない場合は「アレルギー表示該当物質を含みません。」と表記します。
※ゴマ商品についてオニザキコーポレーション様のHPに準じて表示しています。
ご参照ください。→ホームページはこちら